fredag 25 mars 2011

Cakemaking with scrapbooking spirit

Tänkte lägga in bilder på min kladdkaka som jag gjorde när AK var här igår.
För dom som inte vet så är jag väldigt dålig på att baka, det enda jag kan göra är muffins.
Jag har bakat kladdkaka 2 ggr innan det här (förutom till café slätta då jag bara gör som de andra säger) och misslyckats varje gång. Allt jag bakar blir överbakt.

Den här gången gick det lite bättre i allafall, men den blev inte så krispig och kladdig på en och samma gång som dom ska vara utan mer mastig men rätt god ändå. Men däremot dekoreringen blev jag väldigt nöjd med.

Jag följde ett receptfrån nätet med vissa modifikationer då jag aldrig kan följa något recept helt utan måste krångla till saker:

Grunden:

Tillagning

Ugn 175 grader

100 g margarin
3 dl socker
2 ägg
1,5 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt

Tillägg: använde rörsocker och mörk sirap. Hade i krossade valnötter och kryddade med chilli och ingefära pulver samt kaffe.



Mönstret är en mist-mall från tattered angels som jag köpte på stämpel och scrapmässan. Bara att lägga på och sikta florsocker över. Sen på med lite ätbara fjärilar, jordgubbsströssel, pärlströssel och rött ätbart glitter.
Är den inte bedårande så säg? Bon appetit

I want to show you my mudcake that I made yesterday for AK. My baking skills are very poor and i fail at anything except cupcakes, but this turned out alright. I seasoned it with cane sugar, ginger and chilli powder and coffee. 

I put a mist screen from tattered angel on it and dusted it with icing sugar and put on some edible butterflies and different kinds of sprinkles and edible red glitter. I'm very happy with the result!

4 kommentarer:

Nilla sa...

Men hallå, vilken underbar kaka du har bakat och det bara sprudlar om dig. Härligt!!!

Du är som jag*fniss* kan aldrig följa ett recept ordentligt.

Vart har du hittat de där underbara bakgrejorna, fjärilar, glitter mm.
Det måste du visa oss nästa gång vi kommer, känner ett behov av att vilja ha.

Kramar om
Nilla

Vivvo sa...

Taaack! Den är ju inte så komplicerad egentligen, men mistmasken gjorde den alldeles magisk!

Fjärilarna köpte jag på tradera, jag har också jättefina blommor. Sen har jag köpt små färgade pärlor och glitter från web butiker som inriktar sig på "bakprodukter".

Dom har så mycket fint, massa saker för att göra såna fantastiska cupcakes osv.

Vad glad jag blir att du gillar den =)

Puss

Zara sa...

WOW! Du kanske ska börja göra såna till Slättas iår istället?! Puss

Vivvo sa...

Hahaha... knas zara!
Ja mönstret är inte svårt att göra så det är absolut inga problem!
Men... NEJ... hah